Domaine de la Loue
Catherine Hannoun
Verliebt in den Jura, beschloss Catherine Hannoun, sich dort niederzulassen und ihr eigenes Weingut zu gründen. Sie erzeugt Bio- und biodynamische Weine, die die Geschichte ihres Terroirs widerspiegeln, zur Freude aller. Ein Halt ist Pflicht, um ihre schönen Cuvées zu entdecken!
1 Produkt
Die Weine der Domaine de la Loue
Die Geschichte der Domaine de la Loue
Die Domaine de la Loue ist zuerst eine Liebesgeschichte. Verliebt in den Jura, beschloss Catherine Hannoun, sich dort niederzulassen und ein eigenes Weingut zu gründen, in der Nähe des Tals der Loue, des Flusses, der dem Projekt seinen Namen gab. Der Jura ist eine der wichtigsten Naturweinregionen Frankreichs, mit seinen eigenwilligen Rebsorten und seinen Terroirs aus Mergel und Kalk. Catherine bewirtschaftet ihre Reben ökologisch und biodynamisch, mit tiefem Respekt vor dem Lebendigen und der Geschichte ihres Terroirs. Im Keller entstehen ihre Weine ohne Zusätze, um die Reinheit der Frucht und die typische Frische der Jura-Weine zu bewahren. Man findet straffe, salzige Weißweine und elegante, leichte, bekömmliche Rotweine. Authentische Weine in kleinen Mengen, für die sich ein Halt lohnt.
Die Cuvées der Domaine de la Loue
Le Blanc ist ein Chardonnay in reinem Stil, ohne Zusätze, bei dem der Ausdruck der Rebsorte auf Frische, Säure und Salzigkeit setzt. Je nach Jahrgang gewinnt er etwas an Fülle, was ihn bei Tisch leicht kombinierbar macht: Seine Zitrus- und Zitronennoten passen sehr gut zu Fisch, Hähnchen in Sahnesoße oder Comté. La Brute ist ein eleganter, fruchtiger Pinot Noir, pur und bekömmlich. Der Wein hat enorm viel Frische und Authentizität, und Liebhaber lebendiger Weine werden begeistert sein. Einfach Wurstwaren auftischen und diesen kleinen Pinot öffnen, für einen richtig guten Moment. Zwei Cuvées, die den Geist des Guts gut zusammenfassen: Frische, Aufrichtigkeit und der Geschmack des Jura.
Unsere Lieblingsweine ❤️
Wir haben es probiert, wir haben es geliebt! Kein Fehler mit diesen Flaschen!
100% Trauben
Schneller Versand
Lieferung ab 7 €
