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Die Weine der Domaine Claude Quénard & Fils
Eine Familie aus Chignin
Die Domaine Claude Quénard & Fils ist ein Familienweingut in Chignin in Savoyen, am Fuß des Bauges-Massivs. Heute führen André, Guy, Vincent und Mathieu Quénard das Weingut, an steilen Hängen mit schöner Ausrichtung.
Nicht zu verwechseln mit den anderen Quénards des Dorfes: Hier geht es um eine eigene Familiengeschichte mit eigener Persönlichkeit.
Bio-Pioniere in Savoyen
Man kann sie Pioniere nennen: Die Reben werden seit 2000 biologisch bewirtschaftet, und das Weingut ist seit 2016 biodynamisch zertifiziert. Kurz: Die Familie Quénard weiß seit sehr langer Zeit, wie man seine Terroirs hegt, für direkte, frische Weine aus Savoyen mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Cuvées der Domaine Claude Quénard & Fils
Der Chignin ist ein lebhafter, effektiver Jacquère, mineralisch und frisch: ideal zum Aperitif, um diese typische Rebsorte Savoyens kennenzulernen.
Der Chignin-Bergeron zeigt die Roussanne in einer Bergversion, auf den steilen Terroirs von Chignin: mehr Frische, ohne an Fülle zu verlieren.
Die Mondeuse Les Granges Claires ist der ideale Einstieg in diese schöne Rebsorte: fruchtig, mit leichten Tanninen und ohne Schwere.
Die Mondeuse Arbin führt Sie auf DAS savoyische Terroir der Mondeuse: eine sonnige Lage, die sie voll ausreifen lässt.
Und Sansoufrir ist eine savoyische Assemblage ohne Schwefelzusatz, leicht und fruchtig mit einem Hauch Würze: verdammt effektiv!