Ikébana Pic St Loup 2024 - Zélige Caravent

Bouteille de « Ikébana » 2024 - Zélige-Caravent

Ikebana est un vin issu de parcelles en biodynamie et d'altitude, situées au nord de l'appellation Pic St Loup. Terroir frais et subtil, c'est un réel avantage contre le réchauffement climatique pour réaliser un vin délicat, fin et aérien. La Syrah apporte une très belle structure tannique et un fruit croquant alors que le Cinsault et le Grenache la gourmandise et la finesse. Très belle expression de l'appellation ! %, Grenache 20 %, Cinsault 10%

Le conseil de notre caviste

« Avec une belle pièce de bœuf grillée au feu de bois ! »

Caractéristiques de « Ikébana »

• CEPAGE : Syrah, Grenache, Cinsault
• MILLESIME : 2024
• REGION : Languedoc-Roussillon
• APPELLATION : Pic St Loup
• PROFIL : Puissant et chaleureux
• SERVICE : entre 16 et 18°C
• ALCOOL : 13,73%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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