Coteau de la mort 2023 - Domaine des Côtes rousses

Flasche « Coteau de la mort » 2023 - Domaine des Côtes rousses

Eine Mondeuse von den großen Terroirs der Coteaux de la Mort an der Flanke des Bauges-Massivs. Die sonnige Lage und die steilen Hänge verleihen ihr einen konzentrierten, würzigen Saft mit unglaublichem Lagerpotenzial. Kurze Mazeration und eine sanfte Vinifikation ohne Schwefel, gefolgt vom Ausbau in der Amphore für den Großteil des Weins, bewahren viel Frische und einen schon in der Jugend zugänglichen Stil. Wenn Sie ihn etwas im Keller ruhen lassen, gewinnt er an Komplexität und zeigt das ganze Potenzial des Terroirs!

Der Tipp unseres Weinhändlers

« Ein schönes Stück Rind, ein Fleischgericht mit Soße, Ente ... »

Eigenschaften von « Coteau de la mort 2023 »

• REBSORTE: Mondeuse
• JAHRGANG: 2023
• REGION: Savoyen
• APPELLATION: Savoie Cru Saint Jean de la Porte
• PROFIL: Fruchtig und würzig
• SERVIERTEMPERATUR: zwischen 14 und 16°C
• INHALT: 75cL
• FARBE: Rotwein

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