Soleyane rouge 2024 - Camille et Mathieu Apffel

Bouteille de « Soleyane rouge » 2024 - Camille et Mathieu Apffel

Assemblage de Mondeuse et Pinot noir égrappés provenant de la commune de Parves, à la frontière du Bugey. On retrouve un vin sur une aromatique fruitée et épicée avec une légère structure tannique qui fait saliver à souhait. Ça passe aussi bien à l'apéro que sur une table conviviale !

Le conseil de notre caviste

« Accord local: des diots au vin rouge et polenta ! »

Caractéristiques de « Soleyane rouge »

• CEPAGE : Mondeuse / Pinot noir
• MILLESIME : 2024
• REGION : Savoie
• APPELLATION : IGP vin des coteaux de l'Ain
• PROFIL : Léger et fruité
• SERVICE : entre 14 et 16°C
• ALCOOL : 10%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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