Atomique Quincié 2023 Beaujolais-villages - Baptiste Bertrand

Bouteille de « Atomique » 2023 - Baptiste Bertrand

Nouvelle cuvée de Baptiste avec ici des Gamay à 500m d'altitude sur les hauteurs de Quincié. Un vin complexe qui offre un profil dense, épicé / poivré grâce au terroir granitique et également un style frais et acidulé dû à l'altitude de la parcelle. Le tout sur un jus très élégant et fin. Très belle réussite ! Sans intrant.

Le conseil de notre caviste

« Avec des côtes de veau, une épaule de cochon, un saucisse de morteau ... »

Caractéristiques de « Atomique »

• CEPAGE : Gamay
• MILLESIME : 2023
• REGION : Beaujolais
• APPELLATION : Beaujolais-villages
• PROFIL : fruité et épicé
• SERVICE : entre 14 et 16°C
• ALCOOL : 13%
• CONTENANT : 75cL
• COULEUR : Vin rouge

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