Domaine les Grandes Vignes - Famille Vaillant
Famille Vaillant
Depuis plusieurs générations, la famille Vaillant façonne le Domaine Les Grandes Vignes au cœur de l'Anjou, dans la vallée de la Loire. Le domaine s'engage pleinement dans la biodynamie et la production de vins naturels, révélant avec sincérité la richesse de ses terroirs.
4 produits
Les vins du Domaine Les Grandes Vignes
L'histoire du Domaine Les Grandes Vignes
Depuis plusieurs générations, la famille Vaillant façonne le Domaine Les Grandes Vignes, au cœur de l'Anjou, dans la vallée de la Loire. Un domaine familial, transmis et enrichi au fil des années, qui a fait le choix de s'engager pleinement dans la biodynamie et la production de vins naturels. L'Anjou est une terre de grande diversité, où les sols de schistes et de calcaires accueillent aussi bien le chenin, roi des blancs de Loire, que le cabernet franc et le grolleau en rouge. La famille Vaillant cultive tous ces cépages avec le même souci : révéler avec sincérité la richesse de ses terroirs. En cave, les vins sont vinifiés au naturel, certains sans soufre et sans filtration, pour garder un fruit pur et éclatant. La gamme va du petit vin de soif à la cuvée de gastronomie, toujours avec beaucoup de fraîcheur. Une belle maison angevine, sincère et généreuse.
Les cuvées du Domaine Les Grandes Vignes
La Varenne du Poirier est un coup de chenin comme on les aime : vif, tendu et minéral, un blanc avec de la gnaque, parfait avec un poisson, un fromage ou un plat en sauce blanche. L'Aubinaie est un 100 % cabernet franc de gastronomie : trois semaines de macération, puis neuf mois d'élevage en barrique pour apporter rondeur et finesse, le tout non filtré et sans soufre pour garder un jus pur et un fruit éclatant. La gamme du P'tit Vaillant joue la carte du plaisir simple. Le P'tit Vaillant Blanc est un blanc de noirs, obtenu par pressurage direct de grolleau et de cabernet franc : frais, acidulé et fruité, c'est le coup de blanc idéal pour l'apéro. Le P'tit Vaillant Rouge assemble les mêmes cépages dans un rouge fruité et épicé, passe-partout, à partager avec une charcuterie et des copains.
Nos vins coups de coeur ❤️
On a goûté, on a adoré ! Pas question de se tromper avec ces bouteilles !
100% raisins
Expédition rapide
Livraison à partir de 7€
