Domaine du Clos de l'Epinay

Antoine Labrosse et Henri Bruneau

Plus de 300 ans d’histoire pour le domaine Clos de l’Épinay, mais une reprise récente par Antoine Labrosse et Henri Bruneau. C’est donc en 2023 que leur premier millésime sort, et quel millésime ! Ces deux passionnés axent leur travail de la vigne au vin sur le respect le plus total de la nature. Ils cultivent 17 hectares de Chenin ainsi qu’un hectare de cépages rouges (comme le Pinot Noir, le Gamay ou encore le Grolleau, et d’autres) dans des conditions climatiques idéales (climat océanique, sols argilo-calcaires mais aussi de silex). Situé sur la ligne de crête de Vouvray, le Clos de l’Épinay, fort de son histoire, veut redynamiser son environnement grâce à des micro-paysages (haies, arbres, etc.). Les vignes bénéficient de différences d’expositions, mais aussi d’orientations de pente, ce qui offre une belle diversité aux vins, mais surtout une qualité incontestable. Les raisins sont ramassés à maturité optimale et à la main, les vinifications sont, elles, réalisées par un simple accompagnement de la transformation du raisin en vin (mais avec une surveillance rigoureuse, un travail minimaliste mais incroyablement précis). Découvrez des vins naturels de Loire comme vous n’en avez jamais goûté, une expression authentique et unique.