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Les vins de Nicolas Réau au Clos des Treilles
L’histoire de Nicolas Réau
Promis à une carrière de pianiste, Nicolas Réau est devenu un maestro du vin naturel. Il passe de l’amour de la musique à celui du vin et se forme en BTS viticulture-œnologie près de Bordeaux en 1994. Il revient ensuite sur ses terres natales et cultive du Cabernet Franc à Chinon pendant quelques années.
En 2002, après avoir perdu ses vignes de Chinon, il s’installe en Anjou, à Sainte-Radegonde, et reprend Le Clos des Treilles : 7 hectares de vignes sur des terres vivantes, entourées de verdure. Ses rencontres avec des vignerons nature et sa découverte de l’importance des sols transforment son travail : il passe en agriculture biologique dès 2005 (certifiée en 2012) et réduit le soufre au minimum, jusqu’à des rouges totalement sans soufre. Aujourd’hui, il aide même d’autres vignerons de Loire à faire des vins nets et sans soufre.
Ses sols mêlent calcaires, schistes roses, quartz, sables et limons. Il y travaille le Chenin et la Folle Blanche pour leur vivacité, et le Cabernet Franc pour les rouges. Vendanges à la main, parcelles divisées pour des cuvées différentes, levures naturelles et élevages parfois longs en barrique, cuve béton ou tronc conique : c’est ce qui donne à ses vins leur profondeur et leur intensité.
Les cuvées du Clos des Treilles
Presque tous les vins de Nicolas Réau sont en appellation Anjou. Folle Blanche met à l’honneur un cépage rare en Val de Loire : un blanc d’une grande fraîcheur et d’une belle légèreté, aux notes d’agrumes bien marquées. Victoire est un 100% Chenin macéré trois semaines et élevé en barriques sans soufre ajouté, riche et frais à la fois. Toujours en Chenin, on trouve Attention Chenin Méchant et l’Anjou blanc.
Côté rouges, Enlèvement Demandé offre une expression ultra gourmande du Cabernet Franc, sans aucun intrant et élevée un an en cuve béton : émotions garanties ! L’Enfant Terrible est un Cabernet Franc d’une grande complexité, profond, fin et élégant, aux notes de fruits noirs légèrement épicées. Un grand vin. À découvrir aussi, Pompois et En Bordée.
Si vous ne connaissez pas encore les vins de Loire, ceux de Nicolas Réau sont tout simplement immanquables : des vins d’une grande finesse, à l’expression pure.