Myrko Tépus
Bienvenue à Esparron-de-Pallières, proche des Gorges du Verdon, là où Myrko Tépus s’est installé en 2017. C’est donc en Provence, sur ses terres natales, que Myrko est revenu poser ses valises. Un retour aux sources à 460 m d’altitude, face au soleil et sur des sols argilo-calcaires, mais pas que : c’est tout simplement une exposition idéale pour obtenir des maturités douces tout en conservant une magnifique fraîcheur dans les vins. Myrko Tépus fait des vins de Provence sans intrants chimiques (sauf si nécessaire). Sa gamme se compose de vins à base de Grenache, mais aussi de Cinsault, Carignan et un peu de Syrah pour les rouges. Pour les blancs, il exploite un peu de Chardonnay ainsi qu’un hectare d’Ugni Blanc. Gourmandise, fraîcheur, caractère : des vins qui sentent bon le terroir provençal ! À avoir dans sa cave pour plaire à toutes les bouches et faire un sans-faute.
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La Provence au naturel chez Myrko Tépus
Installé depuis 2017 à Esparon de Pallières dans le Haut-Var, dans les contreforts des Gorges du Verdon à 460m d'altitude, Myrko apporte un vent de fraicheur dans le paysage viticole de Provence. Il cultive sur 10 ha de l'Ugni Blanc, du Chardonnay, du Carignan, Cinsault, Syrah et Grenache. Le tout travaillé en agriculture biologique et avec la biodynamie comme outil. Des vinifications tout en douceur et pleines de spontanéités, pour des vins d'une fraicheur et finesse insolente. À découvrir absolument !
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