{"product_id":"mondeuse-noire-2025-jeremy-bricka","title":"Mondeuse noire 2025 - Jérémy Bricka","description":"\u003ch2\u003eBouteille de « Mondeuse Noire » 2025 - Jérémy Bricka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJérémy Bricka fait partie de ceux qui font renaître le vignoble du Trièves, au sud de Grenoble, où la vigne avait presque disparu. Ancien de chez Guigal et cofondateur de la distillerie des Hautes Glaces, il cultive en bio des cépages alpins anciens, à près de 600 m d'altitude. Cette Mondeuse noire, exposée sud-est à 585 m, assemble deux vendanges manuelles (octobre 2024 et septembre 2025), vinifiées en levures indigènes, élevées en vieux fûts, ni collées ni filtrées. Résultat, un rouge frais et poivré, sur les petits fruits noirs, avec une belle buvabilité à seulement 11,5 %. Seulement 1171 bouteilles ...\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de notre caviste\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-container-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"image-container-product\"\u003e\u003cimg alt=\"conseil du caviste\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4221\/8799\/files\/sommelier.png?v=1705315993\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-container-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Une diots-polenta ou une belle assiette de charcuterie de montagne. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de « Mondeuse Noire »\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCEPAGE\u003c\/strong\u003e : Mondeuse noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMILLESIME\u003c\/strong\u003e : 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e : Isère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAPPELLATION\u003c\/strong\u003e : IGP Isère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePROFIL\u003c\/strong\u003e : Fruité et épicé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSERVICE\u003c\/strong\u003e : entre 14 et 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALCOOL\u003c\/strong\u003e : 11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCONTENANT\u003c\/strong\u003e : 75cL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCOULEUR\u003c\/strong\u003e : Vin rouge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez tous les vins de \u003ca title=\"Jérémy Bricka\" href=\"https:\/\/epi-curieux.com\/collections\/jeremy-bricka\"\u003eJérémy Bricka\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Epi-curieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64374844490058,"sku":"002322","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4221\/8799\/files\/mondeuse-noire-2025-jeremy-bricka.jpg?v=1794585092","url":"https:\/\/epi-curieux.com\/de\/products\/mondeuse-noire-2025-jeremy-bricka","provider":"Epi-curieux","version":"1.0","type":"link"}